巻き寿司

今日は、友達に巻き寿司の作り方を教えてと言われたので、教えに行きました。
という訳で、必然的に今日の晩ご飯は巻き寿司です。

巻き寿司の具は、もちろん日本の普通のとは違います。
アボカド、かにかま、クリームチーズ、スモークサーモン、キュウリ、鶏の照り焼き。
これらを、自分の好きな組み合わせで巻いて行きました。

今日は2人の友達に教えたのですが、2人とも巻き寿司を作るのは初めてと言う事でしたが、
始めに、デモンストレーションをして、コツなど説明すると、
スルスル〜〜〜と、
上手に巻いていました。

それにしても上手にできて良かったです。
難しいと感じてしまったら、
巻き寿司作るの、楽しく無い〜〜〜。と思われちゃって、悲しいですからね。
「簡単だし、楽しい」
って言ってもらえて本当に良かったです。

そんなわけで、今日は久々に文化交流的な夜となりました。
（余った材料を捨てるって言い出したときには、改めてカルチャーショックを受けましたが（笑）アメリカの人って、残り物を次の日に食べるとかあんまししないですものね。知ってたはずなのに、忘れてました。慌てて、持って帰ります!!と言って、持ってかえりました。）